Tartiflette

Pommes de terre
Je ne suis pas sûre que 500 g de pommes de terre suffisent pour 6 personnes. Ça me paraît très léger, ça fait à peine 1 pomme de terre par personne...

Très bonne
Très bonne, une réussite. La famille a apprécié.

Bravo
Excellente. Rien à dire, elle a été appréciée par toute la famille et les amis. A refaire sans hésitation.
Ma suggestion : J'ai doublé le temps de cuisson au four.

Comme un gratin
En effet, pour ma part, je fais toujours ma tartiflette comme un gratin.
Ma suggestion : Je coupe mes pommes de terre en cubes, je les mets dans un plat qui va au four en y ajoutant des lardons crus et un oignon en lamelles, 2 briques de crème liquide, sel et poivre et hop, 1 heure dans un four sur thermostat 5-6. Au bout d'1 heure, je dépose mon reblochon ouvert en deux et coupe en quatre et là, je remets 15 minutes au four. Excellent accompagné d'une salade verte et de jambon cru.

Variante
Ma suggestion : Nous avons essayé avec du saumon coupé en dés et aussi avec du thon (frais ou en boîte) et c'est très bon.

Tartiflette sans porc
Je ne mange pas de porc, je souhaite remplacer les lardons. Nora, dans votre recette, est-ce du jambon de dinde que vous utilisez ? Merci.

A la dinde
Je n'ai pa gouter cette recette car je ne mange pas de porc
Ma suggestion : Je ne mange pas de porc mais pourquoi se priver de cette recette ? Moi, j'ai mis deux oignons en lamelles et des petits morceaux de dinde revenus au beurre, mis une couche de pommes de terre, le mélange oignon/dinde, le reblochon, une couche de pommes de terre... et c était un régal !

Excellente recette
La meilleure recette de tartiflette que j'aie faite selon mon mari.

Savoureuse et légère
Recette bien expliquée et facile à faire. Vraiment excellente.
Ma suggestion : Pour ma part, je n'ai mis qu'un oignon haché, 100 g de lardons, 4 tranches de jambon cru coupées en petits morceaux et 3 cuillères à soupe de vin blanc.

Très bonne
J'ai essayé cette recette et je la trouve très bonne. Je l'acompagne d'une salade verte.

Question
Pourriez-vous nous faire part de votre recette de la tartiflette d'endives ? Merci d'avance
Ma suggestion : Personnelement, je l'accompagne d'une salade frisée et d'un vin de Savoie. Un régal convivial.

Avis
Recette simple, bien expliquée et facile à faire.

Variante
Ma suggestion : Je fais la même recette mais j'ajoute des petites saucisses coupées en rondelles de 1 cm environ car ma fille adore. Je la sers avec une salade verte en entrée et mes amis m'en redemandent...

Délicieuse
Je mets un 10/10 pour cette recette. A la maison tout le monde a adoré.
Ma suggestion : Moi, j'y ai ajouté 1/2 verre de vin blanc.

Excellent
Toute la famille a adoré ! Même mes deux fils de 6 et 2 ans, et surtout mon mari.

La croûte...
Ma suggestion : Enlever la croûte sur le dessus et le dessous du reblochon (en gardant la forme de cercle), insérer le fromage au centre des pommes de terre. Puis couper la croûte en lamelles et la mettre dessus avant de faire cuire.

Suggestion
Une excellente recette pour l'hiver.
Ma suggestion : Je remplace les oignons par un filet complet d'échalotes et j'ajoute de la crème avec le vin blanc. Pas tres diététique, mais bon ...