Gratin à la Picarde
Gilles
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Caroline -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/304377-gratin-a-la-picarde
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Purée mouseline pour la région?
Le pay de la patatte!
Ma suggestion : Une vrai purée serait extraordinaire.
Très bonne recette pour les amateurs de poireau!
Super pour un plat d'hiver consistant et goûteux, à refaire.
La prochaine fois, j'ajouterai 2 tranches de jambon supplémentaire.
Excellent.
Recette surprenante par sa saveur, facile à réaliser, qui a réjouit tout le monde.
Délicieux et très fin. On m'en réclame encore !
Ma suggestion : Même avec moins de crème c'est toujours aussi excellent...
Mon mari a adoré, lui qui n'aime pas les légumes...
Recette facile et très bonne. Une façon originale d'accompagner la purée. Merci pour cette recette.
Ma suggestion : J'ajoute des lardons et du gruyère.
Cette recette est très sympa, mais tant qu'à faire avec une "vraie purée" faite de vraies pommes de terre, c'est quand même meilleur !
Cette recette est delicieuse, mon ami, qui lui, n'aime pas trop les poireaux, a adoré ce plat! C'est succulent!
Ma suggestion : Moi je mets le double de poireaux, parce que ça réduit énormément à la cuisson.
Super original ! Mon mari, qui n'est pas du tout fan de la purée, a adoré. On en refera très vite.
Merci pour cette originalité.
Ma suggestion : J'ai rajouté du gruyère râpé par dessus, pour gratiner un peu. Un régal !
Un bon petit plat d'hiver qui permet de retrouver la saveur des poireaux.
Ma suggestion : Un peu moins de crème (1/2 pot suffit amplement).
Mettre des lardons à la place du jambon. Ils donnent un petit goût fumé.
Penser à poivrer.