Nouilles sautées aux crevettes
Marie-France
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Delphine -
Delphine -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/304250-nouilles-sautees-aux-crevettes
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J'ai fait cette recette à mes invités, et nous avons tous le même avis : il y a trop d'huile de sésame, on ne sent plus le gout de la crevette.
Ma suggestion : Essayer de mettre moins d'huile de sésame.
Ma suggestion : Plutôt que de faire cuire les crevettes avec les nouilles, faites les revenir avec l'ail et le gingembre. Elles rendront mieux leurs saveurs. Pensez aussi à la coriandre. Et pour faire une variante Thaï, verser un verre de lait de coco en fin de cuisson.