Agneau à la portugaise
Nathalie
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Blaha -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/304053-agneau-a-la-portugaise
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Surtout pas d'eau en cours de cuisson
si vous voulez réussir ce plat délicieux la quantité d'eau doit être définie dès le départ.
Recette simple, efficace.
Ma suggestion : Mérite un plus épicé peut-être !
Ne pas lésiner sur le persil qui est très important.
Simple et savoureux.
C'est assez bon mais assez particulier. Trop de temps à cuisiner pour un résultat moyen.