Tarte à l'abricot

Marie-Claire -  
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/304000-tarte-a-l-abricot

  1. Roumaiguairé
    Très facile pour les fatigués et les nuls en pâtisserie.;
    C'est tout moi !!!
  2. juju41
    Cette recette est très bien, elle est rapide à préparer et surtout très bonne.....
  3. marifdansaboite
    elle à l'air délicieux ,merci, dommage le temps de cuisson a été oublié
  4. mariane 47
    je trouve cette recette très bonne un degustation a deguster froide .
  5. Emma
    Très bonne !!
    Votre tarte je l'ai réalisée elle est..... SUCULANTE mmmmmiiiiiiiaaaammm
  6. Jean
    Excellente
    Je l'ai faite, elle est excellente (même si je ne l'ai pas faite avec vos ingrédients mais cela reste la même chose).
    Ma suggestion : Ne pas trop forcer avec le sucre pour que l'abricot garde son acidité.
  7. Marta
    Trop acide
    J'ai fait votre recette mais avec une pâte toute prête. Le résultat était beaucoup trop acide. Je ne sais pas si c'est la confiture en chauffant ou les abricots. Comment faire pour que les abricots ne soient pas acides ? Merci.
  8. Josette
    Croustillant
    J'ajoute au dessus des abricots, des amandes effilées. Un régal, croustillant et moelleux en même temps. J'aime beaucoup l'acidité de l'abricot.
  9. Valérie
    Variante
    Je trouve cette recette un peu trop sucrée à mon goût, ce qui ne veut pas dire que je ne la trouve pas bonne...
    Ma suggestion : Au lieu de mettre de la confiture, je mets de la compote sur la pâte. Ensuite, je place les abricots et enfin un peu de sucre et de cannelle (ou du sucre à la cannelle).
  10. Henriette
    Avis
    Ma suggestion : La pâte brisée Picard est parfaite pour cette recette, et rapidement exécutée !
  11. Ghislaine
    Variante
    Ma suggestion : J'ai acheté une pâte brisée dejà faite et j'ai mis dessus une grande boîte de conserve d'oreillons d'abricots avec confiture et sucre vanillé. C'est plus rapide.
  12. Elodie
    Question
    La recette est super mais pas assez détaillée, comment fait-on pour cuire les abricots ?
  13. Marie-Claire
    Cuisson des abricots
    Ma suggestion : Je blanchis les abricots dans un peu d'eau environ 5 minutes en les remuant doucement pour mettre les dessous dessus afin que tous soient ramollis. Ensuite, je les égoutte et les mets sur la pâte. Avant d'enfourner, je recouvre d'amandes emondées ou en poudre ou les deux, et, seulement avant de servir, je sucre les parts.