Gratin de courgettes aux lardons

Mon avis
Recette excellente qui change de l'ordinaire.
Ma suggestion : J'ai utilisé des lardons fumés que j'ai fait blanchir pour enlever le goût de fumé.

La prochaine fois, je blanchirai les courgettes
et je remplaçerai le lait par de la crème fraîche.

Pas si long
A premiere vue, cela semble long, mais on peut raccourcir la cuisson.
Ma suggestion : Avec une cuisson moins longue, le gratin est plus moelleux.

Mélange astucieux
Tout le monde à manger avec délectation ce plat copieux. J'en ferai souvent pendant l'été.

Ca sort de l'ordinaire
Je connaissais la recette avec la béchamel, mais là, le mélange avec les lardons me fait penser à une quiche lorraine enrichie de courgettes.
Bravo.

Economique
En ayant tous les ingredients, le plat vous revient à 5 euros. Et tout le monde est rassasié.

Léger et copieux
J'ai utilisé du comté et une béchamel, cela donne un bon plat de résistance.