Gratin de courgettes aux lardons

Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/300114-gratin-de-courgettes-aux-lardons

  1. Le titre sur le site annonce "Gratin de courgettes et patates douces" et quand on clique sur la recette, elle devient "Gratin de courgettes aux lardons". Peut mieux faire…
  2. Ça aurait pu être très bon, mais temps de cuisson insuffisant, et les courgettes rendent beaucoup d'eau, ce qui noie le gratin. Dommage.
  3. Très bon
    Ma suggestion : ne pas hésiter à rajouter des herbes pour plus de goût
  4. Excellent
  5. Faire dégorger les courgettes dans le gras des lardons
    ca sent bon la province et le bon plat fait maison
    Ma suggestion : Très bon si l'on prépare avant les lardons et les courgettes,sinon trop d'eau dans le gratin, et trop de gras aussi à cause des lardons
  6. Gratin de courgettes aux lardons
    Très bien ! Mes petits enfants ont adoré, les grands aussi. A la demande générale, je referai cette recette. Un grand merci !
  7. EXTRA ET FACILE A FAIRE
    Ma suggestion : POUR MA PART J AI MIS DE LA CREME LIQUIDE CAR LA 1 ERE FOIS AVEC LE LAIT CA AVAIT RENDU TROP DE JUS
  8. A refaire
    Ma suggestion : La prochaine fois, j'essayerai avec des courgettes magasin pour voir si il y a une différence en gardant les mêmes proportions.
  9. Délicieux
    Un plat pour toute la famille !
  10. A essayer !
    Rapide, pas cher et très bon.
    Ma suggestion : Je vais essayer avec du potiron en cette période.
  11. Très bon
    Excellent ! Mes invités ont adoré et m'ont demandé la recette. Juste un petit inconvénient, les courgettes rendent de l'eau.
    Ma suggestion : A la place du fromage à croque monsieur, j'ai tapissé la pâte à tarte avec de la mimolette. Le résultat est total : beau mélange de couleurs et de goût. Dessus, j'ai ajouté du fromage de chèvre en tranches. Délicieux !
  12. Super
    C'est délicieux. Cette recette est facile à faire et très sympa à déguster avec une salade. Tout le monde a aimé. A faire toute l'année !
  13. Conseil
    Ma suggestion : Penser à blanchir les courgettes.
  14. Super
    Toute la famille a adoré, même les enfants qui detestent les courgettes. Ils en redemandent une seconde fois.
  15. Délicieux
    Je confirme, ce gratin est excellent !
    Ma suggestion : Un peu de moutarde sur le fond, du Leerdammer à la place du fromage à croque, et de la mozzarella sur le dessus.
  16. Idée géniale pour une soirée
    Recette délicieuse et facile à réaliser. Idéale pour un repas du soir accompagnée d'une salade verte. Tous mes invités ont demandé la recette!
    Ma suggestion : Je fais revenir les courgettes avec les oignons et l'ail avant de les mettre sur la pâte .
  17. Idée géniale pour une soirée
    Recette délicieuse et facile à réaliser. Idéale pour un repas du soir accompagnée d'une salade verte. Tous mes invités ont demandé la recette.
    Ma suggestion : Je fais revenir les courgettes avec les oignons et l'ail avant de les mettre sur la pâte.
  18. Super idée
    J'étais un peu sceptique sur le mélange mais à la fin le résultat est très appétissant.
    Bravo.
    Ma suggestion : Pensez à ajouter d'autres herbes pour parfumer les courgettes.
  19. Suggestion
    Excellente.
    Ma suggestion : J'ai fait revenir les courgettes dans une poêle et j'ai ajouté une petite cuillère de maïzena dans le mélange oeufs/lait.
  20. Délicieux
    Un petit goût de Provence et de vacances... Tout le monde a aimé, même les plus réticents.
    Ma suggestion : J'ai remplacé le fromage par de la mozzarella et j'ai fait un mélange lait/crême fraîche.
  • 1
  • 2