Tarte au chocolat
Elodie
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/291266-tarte-au-chocolat
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Pour les accros de choco !
Crème chocolat de la garniture parfaite. Son goût dépend cependant en grande partie de la qualité du chocolat employé... Après, on peut l'arômatiser selon goût : cannelle, sour cream, alcool de fruits, etc.
Bémol pour la pâte sablée trop dure !
Ma suggestion : Servie 3 heures après préparation, le chocolat était encore un peu (trop) crémeux. Bien meilleure le lendemain après une nuit au frais. -
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