Fricassée de pétoncles

Alain -  
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  1. Suzana
    Sympa
    Vraiment facile et très bon.
    Ma suggestion : En revanche, une variante avec plus de légumes serait aussi à essayer : des carottes et des courgettes coupés en julienne, une pointe de curry et de piment d'Espelette dans la sauce.
  2. Maryline
    Sauce
    Ma suggestion : J'ai légèrement adapté la sauce à mon goût en la tamisant avant d'en napper les noix de Saint-Jacques et en rectifiant un peu sa longueur avec un soupçon de maïzéna.
  3. Alain
    Excellent
    Très bonne recette et facile à faire.