Gâteau aux pommes

Jacquet -  
 Steeve -
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Steeve
 
Excellente recette
9 Parce que je badigeonnerais bien de gelée aux pommes ! Mais je trouve votre recette excellente je l'adopte, je suis diplomé en restauration, et je ne rappelais même plus comment faire un bon gâteau aux pommes.
Claire
 
Très bon
Super ! Le gâteau est très simple à réaliser. Mais les pommes ont été recouvertes par le gateau.
Nadège
 
Astuce
Ma suggestion : Une petite astuce pour éviter que vos pommes tombent au fond de votre plat : recouvrez les morceaux de pomme de farine avant de les déposer sur le dessus du gâteau. Les morceaux s'insèreront eux-même dans la pâte en cours de cuisson sans aller au fond du plat.
Margaux
 
Avis
C'est une très bonne idée mais toutefois la pâte reste un peu trop dure et je trouve qu'il n'y a pas assez de pommes.
Ma suggestion : Selon moi, il faudrait ajouter du lait ou un oeuf.
Edith
 
Question
Quelle quantité de levure utiliser ?
Michelle
 
Super
Je viens de le faire et il est super bon, seulement le mien n'avait pas le même aspect. Les pommes sont allées trop au fond. Peut-êetre ai-je mis un truc en trop.
Ma suggestion : Ne serait il pas bon de le badigeonner avec un oeuf associé au beurre ?
Isabelle
 
Délicieux !
Franchement, n'ayant pas envie de peler toutes les pommes pour faire une tarte, j'ai essayé cette recette : super !
Ma suggestion : Aromatiser la pâte avec au choix de la fleur d'oranger, du calvados, un zeste de citron, et surtout couper le farine avec de la Maïzena, afin d'alléger le tout ! Un régal ! Et si simple à faire. Merci encore.
Jacquet
 
Super recette
Le gâteau est très bon. Delicieux.
Ma suggestion : Il faudrait baisser la température du four car il ne monte pas.