Entremets à l'ananas

Nadine -  
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/265986-entremets-a-l-ananas

  1. Anne-Marie
    Excellent je confirme.
    Servi avec un coulis de fruits rouges. ????
  2. Bernadette
    Délicieux !
  3. Nadine
    Questions sur la recette
    Avant de réaliser cette recette, je voudrais savoir s'il faut faire cuire l'entremets au bain-marie. Et ensuite doit-il être consommé très frais ? Merci pour vos réponses.