Pâté végétal

Fabienne -  
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/258510-pate-vegetal

  1. Esther
    Question
    Comment obtenir du lait de soja en poudre ? Ne faut-il pas faire bouillir les grains de soja dénudés et écrasés avec du persil de l'oignon et du sel ? Merci d'avance.
  2. Danielle
    Réponse
    Je viens de passer 1 an en France, et j ai constaté la dificulté à trouver le lait de soja en poudre. Je n'ai d'ailleurs pas pu faire ma recette. Au Brésil ce produit est tellement courant ! Il me reste encore les pharmacies et le rayon lait pour bébé, que je n'ai pas encore essayés.
  3. Pauline
    Question
    Pensez-vous que si je remplace le lait de soja en poudre et le verre d'eau par un verre de soja liquide, cela aura la bonne consistance ? Votre recette me tente en effet beaucoup. Merci de votre réponse.
  4. Danielle
    Lait de soja en poudre
    Bonjour, je ne sais pas que vous dire. Au Brésil nous trouvons facilement du "lait de soja" en poudre. Je pense que dans les magasins de produits Bio on doit pouvoir vous répondre. Je fais réguliérement cette recette et cela rend bien service.
    Bonne chance dans vos recherches.
  5. Fabienne
    Question
    J'aimerais essayer cette recette mais je ne trouve pas de lait de soja en poudre. Merci de me renseigner.