Tarte au fromage blanc
Bahria
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Luc -
Luc -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/227487-tarte-au-fromage-blanc
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Il est à regretter que cette recette soit aussi peu connue, car je la pratique souvent et elle fait toujours l'étonnement des personnes à qui je la propose.
Ma suggestion : A la place des raisins secs je mets d'habitude un zeste d'orange et je mets aussi de la vanille liquide. Celle-ci apporte une note chaude à ce dessert très frais et le zeste d'orange s'accorde très bien avec la fraîcheur du fromage blanc.
J'ai préparé cette recette et l'ai visiblement réussie avec l'aide de ma petite de 11 ans tant c'est simple...
Mes filles, mon mari et moi nous sommes régalés.
Merci pour cette recette simple et délicieuse !
Ma suggestion : Un peu de sucre en plus...
Oui, la recette est bonne. Un conseil : si la pâte colle il faut ajouter de la farine.
Ma suggestion : Par ailleurs, 100g de sucre visiblement ne suffit pas, la tarte n'est pas assez relevée. Il faudrait plutôt 125 g de sucre.
Le sucre ? Evidemment, on le met avec le fromage blanc, les oeufs, etc... j'avais oublié de le préciser :-)
Merci pour cette très bonne recette, je la connaissais déjà mais j'avais perdu les ingrédients.
Ma suggestion : Dans la recette, je mettais 7 oeufs et non 3, mais je vais l'essayer avec 3.