Sauce au fromage blanc
Marie-Paule
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/188280-sauce-au-fromage-blanc
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Variante
Cette sauce accompagne surtout les crudités et les poissons. Il suffit d'y ajouter quelques feuilles d'aneth.
Ma suggestion : Moi, je mets 200 g de fromage blanc à 0 %, 1 cuillère à soupe de moutarde, 1 cuillère à café de vinaigre de noix, du sel, du poivre et du persil. Je fouette le tout et je trouve que c'est encore plus léger. -
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