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Comment faireune creme anglaise sans quelle tourne

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Utilisateur anonyme -  
Morwen Messages postés 1085 Statut Contributeur -
pour le momment je n ai pas trouvé une astuce
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minours314 Messages postés 69 Statut Membre
 
Il faut la mettre dans une bouteille et secouer ! Ca marche à tous les coups !
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Réponse 22 / 22
Morwen Messages postés 1085 Statut Contributeur 5
 
Si vous craignez que votre crème anglaise cuise (c'est ce qui se passe quand elle "tourne") procédez dans un cul de poule au bain-marie. Succès garanti !
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