Mousse au chocolat ultra légère

LesPlateauxDuDimanche -  
 P?querette -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/361432-mousse-au-chocolat-onctueuse

P?querette
 
Ultra légère ???!! Une mousse au chocolat "légère " c'est uniquement chocolat fondu jaunes d'œufs blancs montés en neige. On peut rajouter un peu de fève de Tonka râpée pour le côté vanillé. C'est cette simplicité qui est légère et délicieuse