Gâteau le bananier, fondant chocolat corsé et coeur banane

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes ? Damned. Solution de remplacement du bain-marie si on est étudiant et qu'on a pas de plaque ni de casserole !
Pourquoi rajouter 80g de sucre alors qu'il y en a déjà dans le chocolat ? C'est le cas de nombreuses recettes de gâteaux... Je mets 4 étoiles parce que je pense que la recette est réussie, mais bain-marie + 1 cc de sucre vanillé devrait suffire à avoir un résultat semblable qui ne fera pas péter le taux de diabète !

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes ? Damned. Solution de remplacement du bain-marie si on est étudiant et qu'on a pas de plaque ni de casserole !
Pourquoi rajouter 80g de sucre alors qu'il y en a déjà dans le chocolat ? C'est le cas de nombreuses recettes de gâteaux... Je mets 4 étoiles parce que je pense que la recette est réussie, mais bain-marie + 1 cc de sucre vanillé devrait suffire à avoir un résultat semblable qui ne fera pas péter le taux de diabète !