Test alcoolémie ?

Bonjour,
J'ai un lourd passé d'alcoolémie et je dois passer prochainement au tribunal pour retrouver mes droits parentaux. Je me suis fais soigné et je consomme aujourd'hui environ 2 pastis et 2 verres de vin par jour. Je fais une prise de sang tout les 10 jours et j'affiche un taux de GGT de 57 et un VGM de 89. Est ce que cela peut prouver que j'ai réellement cesser la consommation abusive d'alcool ?
Qu'on ne se méprenne pas, je ne demande pas d'astuces pour faire chuter les taux mais seulement si les taux relevés prouvent mon sevrage.
Merci de vos réponses