Sulfites

panthere77 Messages postés 4 Statut Membre -  
1tibou Messages postés 48466 Statut Membre -
Bonjour,
Mon fils de13ans est allergique aux sulfites,je cherche des témoignages aux sujet de l'alimentation ne contenant pas de sulfites,des recettes.La liste des aliments contenants des sulfites me semble un peu exagérée!Il ne reste pas grand chose pour un enfant qui rentre dans l'adolescence!Que MANGER?Mon fils n'a pas pris 1 gramme depuis plus d'un an ,que faire pour avoir une croissance normalel!A L'AIDE !
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5 réponses

panthere77 Messages postés 4 Statut Membre 1
 
malheuureusement il ne faut pas de vinaigre pour les allergique!
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1tibou Messages postés 48466 Statut Membre 7 931
 
dans les magasin bio il y a les vinaigres sans sulfite:
- Vinaigre de Vin de Banyuls VERMEIL - Vinaigrerie de la Guinelle
- Vinaigre de Vin de Banyuls ROUGE - Vinaigrerie de la Guinelle -
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panthere77 Messages postés 4 Statut Membre 1
 
le test cutane a bien été fait à l'hopital,mon fils est bien allergique aux sultites!Il est intolérant mais à partir de quelle quantité?C'est à nous de doser au minimum,c'est pas facile.Vos conseils de recettes est la bien venue,mais c'est les médicaments qui me font le plus peur
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1tibou Messages postés 48466 Statut Membre 7 931
 
http://sanssulfites.blogspot.com/

voici un lien d'une adulte qui est elle aussi allergique et qui dont partage ses idée repas (recette)
;=)
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panthere77 Messages postés 4 Statut Membre 1
 
Merci pour les recettes.Mon fils allergique aux sulfites adore le ketchup!Je cherche un ketchup sans sulfites voir une recette;Merci
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1tibou Messages postés 48466 Statut Membre 7 931
 
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Docteur Pierrick Hordé Messages postés 42841 Date d'inscription   Statut Webmaster Dernière intervention   27 686
 
Il faut d'abord s'assurer avant tout de la certitude de cette allergie en consultant un allergologue: tests cutanés, prise de sang, test de provocation, test de réintroduction...Toutes ces étapes sont indispensables pour être certain qu'il y a bien une allergie.
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