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Sulfites

panthere77 Messages postés 4 Date d'inscription mardi 26 juillet 2011 Statut Membre Dernière intervention 2 août 2011 - 26 juil. 2011 à 22:43
1tibou Messages postés 40675 Date d'inscription mardi 12 avril 2011 Statut Membre Dernière intervention 27 septembre 2021 - 2 août 2011 à 20:36
Bonjour,
Mon fils de13ans est allergique aux sulfites,je cherche des témoignages aux sujet de l'alimentation ne contenant pas de sulfites,des recettes.La liste des aliments contenants des sulfites me semble un peu exagérée!Il ne reste pas grand chose pour un enfant qui rentre dans l'adolescence!Que MANGER?Mon fils n'a pas pris 1 gramme depuis plus d'un an ,que faire pour avoir une croissance normalel!A L'AIDE !
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5 réponses

Réponse 1 / 5
Docteur Pierrick Hordé Messages postés 42113 Date d'inscription vendredi 21 décembre 2007 Statut Webmaster Dernière intervention 1 avril 2024 28 047
27 juil. 2011 à 23:12
Il faut d'abord s'assurer avant tout de la certitude de cette allergie en consultant un allergologue: tests cutanés, prise de sang, test de provocation, test de réintroduction...Toutes ces étapes sont indispensables pour être certain qu'il y a bien une allergie.
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Réponse 2 / 5
panthere77 Messages postés 4 Date d'inscription mardi 26 juillet 2011 Statut Membre Dernière intervention 2 août 2011
2 août 2011 à 14:58
le test cutane a bien été fait à l'hopital,mon fils est bien allergique aux sultites!Il est intolérant mais à partir de quelle quantité?C'est à nous de doser au minimum,c'est pas facile.Vos conseils de recettes est la bien venue,mais c'est les médicaments qui me font le plus peur
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Réponse 3 / 5
1tibou Messages postés 40675 Date d'inscription mardi 12 avril 2011 Statut Membre Dernière intervention 27 septembre 2021 7 931
2 août 2011 à 15:06
http://sanssulfites.blogspot.com/

voici un lien d'une adulte qui est elle aussi allergique et qui dont partage ses idée repas (recette)
;=)
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Réponse 4 / 5
panthere77 Messages postés 4 Date d'inscription mardi 26 juillet 2011 Statut Membre Dernière intervention 2 août 2011
2 août 2011 à 15:38
Merci pour les recettes.Mon fils allergique aux sulfites adore le ketchup!Je cherche un ketchup sans sulfites voir une recette;Merci
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1tibou Messages postés 40675 Date d'inscription mardi 12 avril 2011 Statut Membre Dernière intervention 27 septembre 2021 7 931
2 août 2011 à 20:16
en voici une:

https://www.marmiton.org/recettes/recette_ketchup_18413.aspx
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panthere77 Messages postés 4 Date d'inscription mardi 26 juillet 2011 Statut Membre Dernière intervention 2 août 2011
2 août 2011 à 20:24
malheuureusement il ne faut pas de vinaigre pour les allergique!
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1tibou Messages postés 40675 Date d'inscription mardi 12 avril 2011 Statut Membre Dernière intervention 27 septembre 2021 7 931
2 août 2011 à 20:36
dans les magasin bio il y a les vinaigres sans sulfite:
- Vinaigre de Vin de Banyuls VERMEIL - Vinaigrerie de la Guinelle
- Vinaigre de Vin de Banyuls ROUGE - Vinaigrerie de la Guinelle -
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