Aliments contenants peu de FER

Mr Duhot-Jean-Claude -  
 jean -
Bonjour,
Après plusieurs analyse sanguines in s'est avéré que je serais enclin à avoir la maladie dite "d'HEMOCROMATOSE"

dès lors je devrai vraisemblalblement me soumettre à des Saignées"?CE qu'il me faut savoir ce sont quels

Légumes-poissons-et viande dont la teneur en fer est importante et que JE DOIS EVITER de manger à tout prix.

Merci de me répondre.Teneur en fer de certains aliments

8 réponses

  1. jean
     
    bonjour mon taux de fer et de 585 ng faut il que je fasse des saignee pour reduire
    pour le the quel sorte faut il, on boit chaud ou froid

    merci de vos reponse

    jean
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  2. DCI Messages postés 85976 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   38 577
     
    Bonjour,

    Compte tenu de l'apport en fer très faible de l'alimentation, aucun régime particulier n'est nécessaire dans l'hémochromatose.

    Les saignées restent le traitement majeur.

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  3. didine58 Messages postés 188 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   72
     
    Juste pour revenir sur la teneur en fer des aliments (malgré que je sois d'accord avec vous DCI sur les saignées) : même si on croit qu'il y a beaucoup de fer dans les épinards (popeye) le fer contenu dans les végétaux est beaucoup moins assimilable que celui dans les viandes. Ce sont les viandes rouges et autres boudins noirs... bref les aliments avec beaucoup de sang qui en sont riches puisque les hématies sont constituées de noyaux féeriques

    Je pense que votre médecin vous aurait conseillé un régime adapté si il avait jugé que l'alimentation pouvait jouer sur cette maladie
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  4. didine58 Messages postés 188 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   72
     
    C'est ce que j'ai dit, j'ai répondu à sa question sur les aliments riches en fer et stipulant bien que vous aviez raison sur les saignées
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  6. didine58 Messages postés 188 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   72
     
    Si i y en a , mais il est moins bien assimilable que le faire contenu dans un vrai steak. Ca veut pas dire pour étant que tu n'en assimilera pas du tout
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  7. nikon33
     
    Si vous voulez en savoir plus sur l'hémochromatose et les aiments riches ou pauvres en fer, je vous invite à visiter le site web de la Fédération Française des Associations de Malades de l'Hémochromatose (FFAMH)

    Plus de 300 pages sur les hémochromatoses et les surcharges en fer de l'organisme, avis des malades, de leurs familles , de leurs soignants, prophylaxie, dépistage, diagnostic, traitement.. etc.

    Mise à jour du site au moins deux fois par mois des dernières nouveautés

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    http://www.ffamh.hemochromatose.org/spip

    <http://www.ffamh.hemochromatose.org/spip>
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    1. lotus1228
       
      bonjour;j'ai 37ans et ça fait 5ans que je fais des saignées,pour me soigner ,il faut manger 1 fois par semaine de la viande,pas de vitamines,car elle fixe le fer ,donc pas de fruits,pas d'abats ni de lentilles. par contre la seule chose qui fait baisser le taux de fer c'est boire du thé.
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    2. job56
       
      c'est vrai le thé absorbe les deux tiers du fer que vous consommez
      mais il faut eviter vitamine c qui fixe le fer .
      la viande rouge le cochon l'agneau les matieres grasses
      qui donnent du fer surtout pas de boudin c'est le plus riche
      il reste la viande blanche et le poisson le yaourt a 0%
      de matiere grasse attention trop de fer se transforme en acide
      urique et le poisson donne de l'acide urique ainsi que le vin blanc
      c'est dur de se priver quand on aime toutes ces bonnes choses
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    3. guen
       
      bonjour
      le lien n'est pas bon !!
      cdt
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