Besoin avis mère malade et culpabilisante

Bonjour,

Ma mère de 70 ans est exclusive et caractérielle. Avec l'âge et la maladie (polyarthrite), les choses empirent. Elle est fâchée avec toutes ses copines (car elle ne les supporte pas). Si je ne vais pas la voir d'un week-end ou si je ne l'appelle pas de plusieurs jours, elle fait des crises d'angoisse et appelle le SAMU pensant qu'elle fait un AVC ou elle me dit qu'elle n'a plus que moi et me fait du chantage qu'elle préférerait mourir... Elle a toujours vécu accompagné d'un homme sauf depuis un an qu'elle connaît sa maladie. Je lui ai proposé une personne de compagnie ou une résidence seniors mais elle refuse. Je lui ai proposé de faire un drive pour ses courses (plus pratique pour moi) mais elle refuse car elle m'a dit qu'elle est exigeante sur la nourriture. 

Je dois m'en aller quelques jours avec mon mari mais j'ai peur de sa réaction et qu'elle appelle le SAMU

Pouvez-vous me donner votre avis par rapport à son attitude ?