Splenectomie et fromage moisi (erreur)

Bonjour,

Mon fils 25 ans a été splénectomie en décembre 2022 sous antibio 2 matin et 1 soir - il vient de manger des pâtes et a mis du gruyère râpé dessus , or il s’avère que même si le paquet n’tait pas périmé, il s'est aperçu que celui ci présentait de légères traces de moisissures bleu ' très peu apparemment) a la fin du repas

il me dit de ne pas en avoir manger beaucoup, mais que risque t-il  ? je ne suis pas tranquille.Dois je lui dire d'aller aux urgences ?

merci pour votre réponse ( il a été vacciné contre les bactéries au chr)

cordialement
laurence