Afin de retirer tous les pesticides se logeant dans les fruits et légumes, faut-il seulement les éplucher ?
Les pesticides peuvent-ils se loger dans la chair du fruit/légume ou seulement dans ou sur la surface de la peau ?
Par ailleurs, est-il possible de se désintoxiquer des perturbateurs endocriniens accumulés ?
Également, se nourrir de la même nourriture chaque jours, à chaque repas, sur long terme peut-il nuire à la santé ? Même si, bien entendu, les aliments sont sains et l’apport calorique est suffisant. Le fait de ne pas varier les apports nutritifs donc, serait-il néfaste au bon fonctionnement de l’organisme ?
