Problèmes aux intestins

Bonjour,
Après avoir mangé un tacos il y a trois semaines depuis je ne me sens vraiment pas bien, j'ai déjà vus 3 médecins dont un hier car mes parents ont appelés sos médecins car je faisais une grosse crise d'angoisse tellement j'avais pleuré le médecin m'a demandé si je ne fumais pas de la drogue.
Voilà mes symptômes : fatigue, selles qui coulent alors qu'avant elles flottaient avant, plus de sensation de faim ( je mange quand même pour pas perdre trop de kilos ), je sens aussi comme des remontés.
Je ne comprends pas comment un tacos à pu me faire autant de mal, je dois voir un gastro entérologue (désolé pour l'orthographe), le médecin qui m'a vus hier m'a dit d'aller voir un psychologue ce que je vais faire. Cela fait trois semaines que je n'ai pas le morales, je fais des crises d'angoisses, c'est vraiment invivables, je suis complétement dans l'incompréhension.
Si le gastro entérologue ne trouve rien je ne sais pas comment je vais faire, j'ai vraiment peur de garder ce problème pendant longtemps. Si quelqu'un à déjà vécu ce genre de chose j'aimerais avoir votre témoignage