Pas assez de calories ingérées équivaut à un ralentissement de la croissance ?

Bonjour,

Je suis un jeune-homme ayant eu ses 15 ans le 17juillet. Je fais beaucoup de sport. Je fais de la natation. Je fais beaucoup de vélo, tous les jours environ 10km à une vitesse assez rapides, je cours aussi mais pas souvent, je fais beaucoup d’exercices à la maison pour les abdos, le dos et les bras. Depuis 3 mois à peu près j’ai commencé à aller chez le kinésithérapeute à cause d’une petit scoliose. C’eyst grâce au kinésithérapeute que j’ai commencé à faire des exercices chez moi et manger beaucoup plus saint. Avant je mangeais souvent des kellogs, des biscuits, plein de petites cochonneries. Avant je pesais 75 kg environ pour 1m 71. Maintenant j’ai changé totalement mon mode de vie. Je mange plus aucun biscuit, de kellogs, de sucre en général quoi. Maintenant je mange par exemple, un bol avec du cottage cheese, pour les protéines et le calcium, plein de graines,de fruits avec un shaker protéiné. Je fais plusieurs fois par semaines mes exercices chez moi. J’ai commencé à prendre des douches froides il y a 7 mois à peu près, car apparemment on pers dans 500 kcal pour 3 minutes de douche froide. Donc maintenant j’ai perdu beaucoup de mes stocks de graisse, ce qui est génial, je fais 73kg pour 1,71m. Donc là est mon problème j’ai pas grandi ou très peu. Ai-je arrêté de grandir ? Si oui, pourquoi ? À cause de mon diet ou à cause des douches froides ? Est-ce que si je ne mange pas assez de calories, cela engendrais un ralentissement ou un arrêt de la croissance ?? Merci de votre réponse qui comporte une solution à mon problème. Merci !