Risque d'intoxication

pierpoljak2 Messages postés 2 Statut Membre -  
pierpoljak2 Messages postés 2 Statut Membre -
Bonjour,
j'ai des boites de conserve de thon a l'huile qui sont restées dans un placard dehors cette semaine par -7°. j'en ai ouvert une ! l'huile sur le couvercle a pris une couleur blanchatre ! mais la chaire du thon n'etais pas congelée. alors est ce qu'elles ont pus gelées et degelées ? est ce qu'il n'y a pas de danger a les consommer ?
merci
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2 réponses

fanfouedelamotte Messages postés 4168 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   7 161
 
la couleur blanchâtre de l' huile est due au fait qu' elle s' est figée.
A mon avis pas de risque alimentaire;
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pierpoljak2 Messages postés 2 Statut Membre
 
merci
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