Allergie ou intolérance aux produits sous vide ?

lea -  

Bonjour,

Je viens de manger des betteraves rouges sous vide et des plaques rouges me sont venues sur les joues. J’aimerai savoir si le fait que ce soit sous vide peut déclencher une allergie ? Qu’est-ce que la betterave rouge contient peut engendrer une allergie ?

Merci

1 réponse

  1.  janot82

    Bonjour .

    Souvent les produits sous vide contiennent des sulfites ,j'ai moi même ce problème .

    Bonne journée