Nombre de tasses de café pour éviter de risquer un taux de cholestérol élevé

Jeanne Vicaire, une infirmière en cardiologie, explique que le café a d'abord été utilisé comme remède pour soulager diverses maladies avant d'être consommé pour le plaisir. Elle réfute certaines idées reçues selon lesquelles le café serait néfaste pour le coeur. Au contraire, sa consommation en quantité modérée peut être bénéfique pour le coeur grâce à ses propriétés vasodilatatrices et antioxydantes. Par contre, une consommation excessive peut augmenter le taux de cholestérol, en particulier le "mauvais" cholestérol. Que pensez-vous de ces information? Avez-vous des habitudes de consommation de café spécifiques?
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