Pâtes à la Boudoni
Emmanuelle
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/305879-pates-a-la-boudoni
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Chair à tomate
La chair à tomate est de la chair à saucisse dans laquelle des herbes ont été ajoutées. On peut utiliser une chair à saucisse normale et y ajouter soi-même du persil et de l'ail haché par exemple.
Ma suggestion : Petite astuce, si on ne trouve pas de chair en vrac, on peut acheter des chipolatas aux herbes qu'il suffit d'ouvrir à une extrémité pour faire sortir la chair en appuyant et en glissant le doigt le long du boyaux. -
Délicieux
Toute ma famille a adoré cette recette, et à la fin du repas il ne restait plus rien dans le plat alors que j'avais prévu large.
Ma suggestion : J'ai rajouté un peu d'estragon parce que cette herbe se marie très bien avec le poulet. Mais sinon, il ne faut surtout rien changer, cette recette est super comme ça. -
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Délicieux
Toute ma famille a adoré cette recette, et à la fin du repas il ne restait plus rien dans le plat alors que j'avais prévu large.
Ma suggestion : J'ai rajouté un peu d'estragon parce que cette herbe se marie très bien avec le poulet. Mais sinon, il ne faut surtout rien changer, cette recette est super comme ça.