Gratin de patates douce à l'ail et gingembre

Excellente recette, tout le monde a aimé. J'ai cuit les patates douce à la vapeur.

Très bon, à refaire

Excellent et original

Excellent servie en accompagnement d'un rôti ,ça change

Il faut choisir des patates douces les plus petites possible ! Les grosses sont filandreuses, c'est extrêmement désagréable sous la dent. Plutôt qu'à l'eau, les cuire vapeur et les faire revenir dans de l'huile d'olive avec un peu d'oignon, émincé finement. Ensuite, on nappe de la sauce et on gratine, miam !!!

C'est une tuerie

Juste excellent !!!

Délicieux. L'ail et le gingembre relève bien le goût de la patate douce. J'ai revenir un peu de pancetta que j'ai ajouté avec les patates pour une recette un peu plus gourmande????

Super recette simple et rapide

Excellent ! Vraiment délicieux

Je connaissais bien les patates douces mais cette recette est une vraie découverte. Délicieux !

recette facile à cuisiner dans un peu de temps et très délicieuse merci

super bon

un vrai délice

Recette simple et délicieuse.

Excellent plat ... pour ma part, je l'ai fait avec piment d'espelette à la place du gingembre et ce fut un régal

Une recette excellente. J'ai fait moitié crème fraîche moitié lait de coco.

@ excellente recette faite avec du piment d'espelette â la place du gingembre. ????

Délicieuse!!