La véritable recette des pâtes à la carbonara

Très bon. C'est exact, c'est la vraie recette italienne!

Super bon. Rien à dire, c'est excellent.

Très bon

qu'es-ce-que pecorito et l'autre ingredien panceta, sinon ca a l'air bon.

Il faut faire revenir la pancetta dans l'huile d'olive.
J'ai oublié cette étape désolé. Je vais voir pour modifier ma recette des que je suis sur un ordinateur si le site me le permet.

Et il n'y a pas de crème dans une vraie carbonara. ...

La pancetta est mise crue ou bien est-elle frite dans l'huile d'olive dont on ne parle plus dans la recette ? Merci

Délicieuse recette!!!

La meilleure des recettes de pâtes carbonara.

Vrai carbo !
Magnifique ! Étant une romaine j'ai enfin réussi a voir la véritable recette des pâtes a la carbo que je mange la bas ! Merci de transmettre cette recette , y'en a marre des lardons et de la crème fraîche au gruyère !