Rôti de porc au four

Caroline -  
 Hélène -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/352707-roti-de-porc-au-four

Hélène
 
Très bon mais pareil cuisson nettement insuffisante… j’ai du remettre presque 30 min mon rôti de 500g à 210 (je l’avais déjà mis 30min a 200)
lulu
 
simple, efficace...
Papy Jo
 
Excelent
Peton72
 
C'était très bon, la viande moelleuse et très parfumé, la viande était à peine assez cuite( ma viande n'était pas fini de décongeler). Je recommande cette recette tout le monde a adoré
Jean-louis
 
Jean-louis
 
Vero25770
 
La famille a adoré
Vero25770 Messages postés 20 Statut Membre
 
éxellent
Coconut
 
Jai rajouté autour des pommes de terre carottes et navets. Miammm
lead
 
Tres bon__
Julie
 
Pas cuit au bout d'une heure !
Glaude
 
Excellent. Léger et goûteux.
V?ronique
 
V?ronique
 
Excellent !!!
daniel
 
tres bien votre recette rotis de porc a la moutarde et echalotes tres tendre et gouteux je l ai deja realiser super a refaire je met un bon verre de vin blanc a la place de l eau merci a vous et portez vous bien
Flore
 
Cette recette avec ail et moutarde est excellente mais le temps de cuisson est nettement insuffisant : j'ai mis mon rôti de 1,3kg pendant 1h20,... et une fois coupées les tranches étaient roses et saignantes, il m'a fallu les recuire à la poële. D'autres recettes indiquent de cuire à 210°C, j'y veillerai la prochaine fois.
Arroser le rôti avec son jus de cuisson toutes les 10 minutes et il ne sera pas sec.
Kali
 
C'était bon, mais j'ai trouvé le rôti un peu sec par rapport a d'habitude peut-être la cuisson au four ? ou moi qui l'ai peut-être trop cuit . Nous, nous sommes quand-même régalé merci
alou
 
le rôti n'était pas cuit en respectant le temps indiqué ici. décevant.
Nouchka
 
Excellente recette que j’ai réalisé avec 1dl de vin blanc sec __S’accompagnerait très bien avec une sauce moutarde ,ou champignons
Pat
 
Excellent