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Parmentier de confit de canard aux noisettes

Utilisateur anonyme -  
 Brevert -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/345683-parmentier-de-confit-de-canard-aux-noisettes
Brevert
 
Très bonne recette, j’ai juste ajouté du persil haché dans la purée et un peu de chapelure dorée pour gratiner
alaingsn Messages postés 10 Statut Membre
 
pas trop gras TB
Lizatchann
 
Délicieux !
Caro
 
La meilleure recette de parmentier de canard selon moi et ma famille __Excellent!!!
Kantari064
 
Un vrai régal !
drome26300 Messages postés 10 Statut Membre
 
Excellent
Marie
 
Je le fais avec des patates douces c'est trop miam!
Alexandra
 
Délicieux. Les noisettes torréfiées donnent beaucoup de goût. Tout le monde s'est régalé.
billbell
 
ok
Soho
 
Très très bon ! Mes invités ont adoré.
dom
 
ses tres bon
perceval
 
alors on est 2016 et le plat est toujours excellent.
Perso j'ai frotté le fond du plat avec de l'ail et "beurré " à la graisse de canard ;- )
Camille
 
Délicieux ! J'y ai rajouté quelques carottes taillées en cubes.
Ct
 
Un vrai régal, c'était vraiment facile à faire et excellent.
À refaire
Christian d'Alsace
 
Quelle découverte ,au contraire ce gout de noisette ,un vrai plus sans devenir exagéré ,je ne suis qu un simple amateur du dimanche mais j'ai suivi votre recette à la lettre ,un vrai régal !!!!
Val
 
Vraiment très bon j ai juste changer un peu la recette et j ai fais un écrase de pomme de terre !!

Stef
 
Super bon ! Le fait de mélanger une partie du canard à la purée, rend l'ensemble plus onctueux ! Je recommande +++
Sandra
 
Un régal!
Très bonne recette, simple et qui fait son effet auprès des invites! A refaire très vite! :)
Serge
 
Très satisfait
Rien à dire, se soir là j'avais pas les noisette mais parfait quand même
Ma suggestion : Juste ne pas hésiter à utiliser c'est main pour le canard après RAS
Olivier
 
Réussi. ;)
Très très sympa, simple et rapide.
Ma suggestion : Stopper la cuisson des pommes de terre après vérification de la cuisson;)
Dans mon cas, 20min n'étaient pas suffisantes.
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