Soupe gratinée à l'oignon

Pas nécessaire de rajouter du vin je la fais sans et elle est excellente il faut bien faire dorer les oignons mais pas caramélisés à la fin de la cuisson de la soupe je casse deux œufs dans la soupe et je laisse cuire 3/4 mns ca fait des œufs mollets

très bon un peu trop d'oignons à mon goût

à mon avis le temps pour faire revenir les oignons est insuffisant, ils doivent être trop blancs ! il faut au moins 30 mn; et le bouillon en cube n'est pas utile !

Excellente recette ...j'ai presque la même cependant à la fin de la cuisson avant de passer la gratinée au four je délaye un jaune d'oeuf avec une cuillère à soupe de Porto que j'ajoute à ma soupe ... Attention de ne pas cuire le jaune en ajoutant au paravent une louche de potage bien chaud a ce mélange

Parfait! Un vrai régal !!! Merci !

plat d hiver

fais peter

Soupe à l'oignon
Très bonne soupe. Digne des brasseries parisiennes. Il n'en reste pas une goutte!
Ma suggestion : J'ai utilisé du bouillon de pot-au-feu maison. Donc pas de cube.

Tres bonne.....

Très bon !
Je n'ai pas été en mesure de mettre du vin blanc dedans (pas évident de trouver du vin blanc bien sec aux USA)
Mais tout le monde a beaucoup apprécié

Excellente !
recette facile, et excellente !!! merci

Trés bonne !!!
Facile à faire
Ma suggestion : J'ai simplement saupoudré de gruyère et rajouté des croutons.
par contre la quantité de farine n'est pas suffisante pour autant de liquide

gratinée
je ne mets pas de vin blanc mais j'utilise un bouillon de pot au feu ou de poule au pot "maison"

Très bon en hiver !
Bonne recette de soupe à l'oignon pour les soirées d'hier. Par contre pensez bien à faire dorer vos oignons avant d'ajouter l'eau car sinon votre soupe sera blanche

soupe gratinee a l'oignon
exelent
Ma suggestion : j'ajoute des poireaux

soupe  l'ognion
Trs bonne soupe . J'ai ador .
Ma suggestion : .

soupe gratinée à l'oignon

Soupe gratinée à l'oignon

Bon
Une bonne soupe

soupe à l'oignon