Verrine de saumon fumé et ricotta
Elisabeth
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Utilisateur anonyme -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/320808-verrine-de-saumon-fume-et-ricotta
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Tout simplement délicieux, ces mises en bouche
Ma suggestion : Augmenter légèrement les quantités.
Assez bon mais un peu écoeurant
Une mise en bouche très fraîche et surtout apprécié par les convives, très facile à réaliser, surtout que l'on peut préparer la veille.
Ma suggestion : Peut se faire aussi bien avec de la brousse, ce que j'ai fait, la seule chose, la texture est légèrement différente, mais aussi bon.
Délicieuse en mettant un peu plus de saumon fumé et ne pas lésiner sur les aromates car ricotta un peu fade.
Très bonne recette. Très savoureuse.
Ma suggestion : Je n'avais pas d'aneth alors j'ai remplace par de l'estragon frais et j'ai mis quelques œufs de saumon qui on ajoute un peu de croquant et quelques notes iodées.
C'étaient les premières verrines que je préparais moi-même et elles étaient délicieuses, j'en avais fait 12.
Ma suggestion : Ne rien changer à la recette, elle est parfaite telle qu'elle, les ayant préparées pour le réveillon de Noël, ainsi que d'autres je n'ai pas eu le temps de prendre des photos.
Recette simple et plus que rapide pour une mise en bouche fraîche et raffinée...
Très frais, bon et facile à faire !
Super bon et super facile à faire !
J'ai remplacé les herbes fraîches par des herbes sèches et c'était très bien quand même. A refaire !
J'ai adoré! Et mon mari aussi.
Très bonne recette, tout le monde a adoré.
Ma suggestion : Je remplace la ricotta par de la féta, ça donne beaucoup plus de goût sans être écœurant.
Très classe, délicieux, rapide et facile .
Facile à faire et très appréciée !
Ma suggestion : J'ai remplacé la crème par du fromage blanc 0%
Rapide à réaliser et très très bon, j'ai fait la recette plusieurs fois en mise en bouche car mes verrines sont petites.
Ma suggestion : Augmenter les proportions.
Excellent.
Recette très bonne ! Très bien en verrine. Légère, goûteuse et onctueuse. Bien meilleur, je trouve, qu'avec le mascarpone, que j'ai déjà essayé....
Merci pour cette recette !
Ma suggestion : Pour ma part, pour éviter que ce soit un peu écoeurant avec la crème, j'ai mis 2 tranches de saumon au lieu d'une et 2 bâtonnets de surimi, pour donner plus de consistance. Je n'ai pas mis d'aneth car je n'aime pas, mais plus de ciboulette et un gressin pour la déco... C'était délicieux !
C'est le must de tous nos apéros désormais. Rapide à faire et toujours apprécié...