Verrines de pommes
Francine
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Cécile -
Cécile -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/320401-verrines-de-pommes
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Superbe recette, réussie du premier coup ! C'est frais, beau.
Ma suggestion : Le mascarpone est effectivement à détendre avec 1/2 verre de lait.
Vraiment excellent à tout point de vue. Bravo.
J'ai testé cette recette mais le mascarpone était un peu copieux.
Ma suggestion : Pour le 2ème essai, j'ai utilisé de la crème chantilly à la place du mascarpone, et là, énorme succès !
Vous pouvez détendre avec un peu de lait.
Dans l'ensemble agréable mais je trouve que le mascarpone est un peu épais et trop écoeurant.
Ma suggestion : Ne faudrait-il pas détendre le mascarpone avec du lait ou de la crème liquide pour qu'il soit moins épais ?