Crumble aux pommes et chocolat
Sophie
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Utilisateur anonyme -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/316743-crumble-aux-pommes-et-chocolat
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Très très bon, le croustillant est vraiment excellent. Très rapide à faire.
Ma suggestion : Peut-être faire un mélange pomme-banane
Mon mari est un fan de crumble, et j'ai fait ce gâteau pour son anniversaire. Il a adoré ! Cependant, j'y ai apporté une variante : ni lui, ni moi n'aimant la noix de coco, je n'en ai pas mis, et ai remplacé par plus d'amandes en poudre. C'était parfait !
Ma suggestion : Trop de chocolat tue le crumble ? Le seul bémol, c'est la quantité de nappage chocolat au centre. L'apple crumble est un dessert déjà bien consistant, et cette quantité de chocolat l'alourdit beaucoup trop. La prochaine fois, je réduirai d'au moins un tiers la quantité de choco pour mieux profiter des saveurs du crumble, voire je n'en mettrai pas du tout.
Rien à modifier, c'est excellent.
Ma suggestion : À essayer avec des poires, ça doit être pas mal aussi.
Cette recette a plu à mon mari qui est très difficile à satisfaire en pâtisserie, mais le mélange chocolat pomme à très bien marché, il en redemande.
Ma suggestion : La prochaine fois je mettrais moins de crème fraîche, car le chocolat été trop liquide, car je fais avec du chocolat en poudre c'est plus pratique de doser. Je ne le fais pas trop cuire, je fais juste saisir la pâte.
Hum ! Delicioso !
Excellent dessert pour toute la famille.
Aussi bon froid que chaud. Toute la famille s'est régalée.
Un délice. Un pur moment de bonheur.
Très bonne recette appréciée de tous. A faire et à refaire.
Un vrai régal pour toute la famille.
Vraiment excellent ce crumble... La façon de marier tous ces ingrédients donne vraiment un résultat sublimissime. Bravo !
Mon premier crumble ! Et ce fut une belle réussite. Cette recette est excellente.
Ma suggestion : J'ai ajouté des bananes et supprimé le chocolat pâtissier et la crème que j'ai remplacée par des morceaux de chocolat blanc aux noisettes qui ont fondu pendant la cuisson.
Absolument divin, rapide, économique et délicieux, que dire de plus ?
J'ai essayé ce crumble, il était encore tiède quand on l'a mangé, mais vraiment trop bon. Merci.
Recette que l'on réussit à tous les coups. Elle est simple et excellente au goût. Ce crumble a fait l'unanimité. Merci !
Ma suggestion : 30 minutes de cuisson suffisent surtout si on souhaite le faire chauffer 2 petites minutes avant de le servir.
C'était la première fois que je m'essayais au crumble, et je l'ai réussie du premier coup, et j'ai fait l'unanimité. Contrairement à ce que j'ai lu, je le préfère froid, car on y trouve plus de saveur et la pâte à crumble n'est pas trop grasse un vrai régal ! Une recette que j'ai à présent fait mienne.
Ma suggestion : Je vais essayer la même recette mais avec des poires, le mélange poire chocolat doit être à tomber ! Je donnerai des nouvelles sur la question.
Je ne connaissais pas celui là, j'adore le crumble mais avec du chocolat en plus hummm.
Je n'avais jamais fait de crumble et je me suis décidée pour celui-là, hier.
Il est vraiment excellent, les pommes sont caramélisées (dorées au beurre à la poêle avant cuisson au four qui les caramélise encore plus).
Il en reste encore au réfigérateur, j'en ai mangé ce matin au petit déj' ! C'est bon froid aussi, le chocolat est glacé. Je referai ce crumble pour les repas de famille.
Très bon crumble à déguster sans modération ! Les invités ont adorés et en redemandent...