Côte d'agneau dark sauce
Celine
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/315485-cote-d-agneau-dark-sauce
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La purée d'oignons est excellente, la présentation est superbe. Mais je n'ai pas osé mettre la sauce soja. Je me suis contentée de saler, de poivrer et d'ajouter une pointe d'ail.