Saumon au chèvre

Réponse à Clémence
J'utilise du chèvre en bûche.

Question
Quel type de fromage utilisez- vous ? Frais, sec, en bûche ? Merci.

Petite variation
Très bonne recette.
Ma suggestion : Le mélange ciboulette chèvre n'est pas mal non plus... mélanger ciboulette fraîche émincée, chèvre et crème fraîche pour rendre le mélange plus onctueux, sel et poivre. Remplir les entailles dans le saumon.

Simplement fabuleux
Je n'ai rien à redire, simplement fabuleux, c'est avec des recettes comme celle-là qu'on apprécie et le poisson et le chèvre.
Les goûts ressortent les uns après les autres : tantôt le poisson, tantôt le chèvre. Merci.

Très bon
Simple et délicieux
Ma suggestion : Le sel n'est pas indispensable.

Excellent
Je recherchais une recette qui change pour faire les pavés de saumon, et bien là nous avons été ravis avec ma moitié, le mélange du goût chèvre/saumon est extra, je recommande vivement cette recette pour tous les adeptes de chèvre!