Cake au citron et au miel

Marilyne -  
 Anne -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/309622-cake-au-citron-et-au-miel

Anne
 
Huuuuum
J'ai rarement mangé un cake aussi bon!!! Croustillant à l'extérieur et super moelleux à l'intérieur.merci beaucoup pour cette recette!
Fred
 
Un pur délice !
Et un gâteau très vite et bien fait ! J'ai mélangé tous les ingrédients dans l'ordre indiqué au robot, et mon gâteau fut un petit bonheur de légèreté ! A faire et à refaire ! Par contre, j'ai mis le citron en entier, affaire de goût !
Lina
 
Testé
Je l'ai essayé et j'ai tout de suite aimé.
Karima
 
Recette facile
Simple et rapide idéal pour un goûter, avec une tasse de thé.
Aude
 
Excellente recette
J'ai fait ce gâteau hier, je n'ai rien changer à la recette. Il était vraiment délicieux. On sentait parfaitement les saveurs. Il suffit juste d'utiliser des produits de bonne qualité. Pour la cuisson 30 min th.6 180°C et c'était parfait.
Ma suggestion : Prendre du sucre brut moulu (brun).
Utiliser le moule a cake junior en silicone, les proportions indiquées sont idéales pour ce moule.
Suzanne
 
Cake au citron et au miel
Très bon goût mais mon cake n'a pas gonflé et de ce fait pas assez moelleux.

Ma suggestion : J'ai mis 1 sachet de levure au lieu 1/2.
Nathalie
 
Huile ?
Peut-on remplacer le beurre par de l'huile ? Si oui en quelle quantité ? Je voudrais essayer cette recette mais je n'ai pas de beurre.
Sylvie
 
Parfait
Excellente recette, moelleuse et goûteuse.
Ma suggestion : Un peu moins de sucre et plus de miel.
Sonia
 
Excellent
Gâteau vraiment bon mais il ne gonfle pas. Je pense qu'il faut le cuire à plus de 170°C. Merci pour cette recette.
Estelle
 
Pas assez levé
Le goût est très agréable mais mon cake n'a pas gonflé du tout dans le four, ce qui le rend un peu collant en le mangeant.
Ma suggestion : Mettre un peu moins de sucre et plus de miel.
Virginie
 
Excellent
Très bonne recette, mais les proportions sont telles que le gâteau obtenu est assez petit (5 petits muffins dans mon cas).
Ma suggestion : C'est très bon aussi avec des petits morceaux de poire. Je mets plus de miel et moins de sucre.
Sophie
 
Délicieux
Très facile et toujours réussi !
Céline
 
Avis
Très bonne recette. Super au goûter... et pas uniquement pour les enfants ! Et extra le lendemain au petit-déjeuner. Merci !
Marilyne
 
Délicieux
Ce cake est délicieux, léger et facile à faire. Merci pour cette très bonne recette, nous l'avons tous adorée.