Yassa

Très bon.
Excellent! Mais effectivement, je l'ai fait mariner la veille ey mijoter pendant 1 heure et c'était meilleur.
Ma suggestion : Faire revenir les oignons qui ont été utilisés pour la marinade et ajouter 1/2 cuillère à café de purée de piment.

Secrets de Dakar
Ma suggestion : En tant qu'ancienne Dakaroise, je me permets une remarque : pour plus de goût, je fais mariner le poulet la veille dans des oignons crus et du citron vert. Je rajoute aussi du pili-pili, une épice locale...

Question
En regardant les mamans de mes amis sénégalais, je me demande si la cuisson n'est pas beaucoup plus longue...

Délicieux
C'est très bon et facile à préparer.