Chou-fleur à la béchamel
Gravier
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Laura Alsace -
Laura Alsace -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/272834-chou-fleur-a-la-bechamel
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Avant de verser le chou fleur, à l'eau de cuisson salée, j'ai rajouté du thym pour parfumer.
Et à la béchamel (lait + eau de cuisson), j'ai rajouté un peu d'ail...
c'est la première fois que je réussi une aussi bonne béchamel a 35ans!
Facile à faire et très bon
Ma suggestion : dès de jambon à mettre avant la béchamel
Très bon mais mieux vaut éviter la chapelure a la fin.
Très rapide et très bon.
Ma suggestion : Mettre des petits dés de jambon.