Guide

Très proche cousine du cabillaud, la lingue, ou julienne, est un poisson blanc incontournable sur les étals des poissonniers. C'est aussi l'un des plus consommés en France. Sa chair blanche et...

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La lotte est un poisson est un poisson d'eaux douce et de mer. Assez imposant par sa taille et sa forme, la lotte possède un goût très doux et raffiné. On peut décliner sa cuisson pour varier les...

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Le sabre est un poisson de grande profondeur à la chair délicate. S'il est relativement méconnu en France, il est très populaire au Portugal, où il entre dans la composition de nombreuses...

Forum Dents

Voila enfaite j'ai un énorme problème j'ai manger du poisson a la cantine et j'ai avaler une arête et elle et bloquer j'ai manger du pain j'ai bus et...

Forum Santé

Bonjour, j'ai un probleme j'ai un truc qui reste dans la gorge mes plus dans la traché j'essaiye de le remonté sa marche pa et avalé pa non plus c'es...

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Comment cuisiner le rouget, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux poisson.

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Rougeurs mais aussi parfois démangeaisons, brûlures... La faute à quoi ? Une rosacée ? Une dermite séborrhéique ? De l'acné ? Du psoriasis ? Dans tous les cas, il faut traiter, prévient notre...

Forum Nutrition

Bonjour* Voila j'ai mangé un poisson et j'ai avaler une arête et sa m.inquite je suis peu hypocondriaque

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Vous vous demandez pourquoi le turbot est si cher, comment le cuisiner et comment l'accompagner ? Suivez le guide ! On vous explique comment le cuire au four et quel goût a ce poisson.

Guide

Originaire d'Europe centrale, le sandre est un poisson d'eau douce de la famille des Percidés. Sa chair ferme et délicate est très pauvre en matières grasses. Avec de l'aïoli ou une sauce au vin...