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Aussi appréciée pour son goût savoureux que pour ses qualités nutritives, la noix est l'un des fruits à coque préférés des Français ! Focus sur ce super-aliment et ses nombreux bienfaits sur la...

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Emblématique de la cuisine africaine ou créole, la banane plantain ne se consomme que cuite, et plutôt en accompagnement. Suivez nos conseils pour bien la choisir, la conserver et la cuisiner.

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Le sélénium est un oligo-élément au pouvoir antioxydant indispensable au bon fonctionnement de votre organisme. Cependant, il convient de l'utiliser avec quelques précautions. Quels sont ses...

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Appelée familièrement pain des abeilles, la bourrache est une plante utilisée pour ses vertus médicinales depuis le 1er siècle. On parle aussi de "bourrache officinale". Focus sur ses bienfaits...

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Légume au goût anisé, le fenouil n'est pas toujours apprécié. Pourtant il dispose de bienfaits santé intéressants notamment pour la digestion ou pendant l'allaitement (sous forme de graines)....

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Officiellement déclarée fruit préféré des français, la fraise fait le bonheur des petits comme des grands. Star des beaux jours, son arrivée sur les étals marque le début du printemps. Comme tous...

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Le quinoa est une petite graine propulsée il y a quelques années au rang de super-aliment en raison de ses nombreuses qualités nutritionnelles. Bienfaits santé, calories, perte de poids... Zoom...

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Calendula, propolis, harpagophytum, échinacée Issue de la macération de plantes dans un mélange d'alcool, la teinture-mère est une solution naturelle utilisée pour soulager de nombreux maux du...

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Le baie de cassis est d'une richesse inégalée en vitamine C et de ce fait, un bon tonique général. Les feuilles, les bourgeons, les pépins soulagent des inflammations articulaires, des allergies,...

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Très riche en fibres solubles, le son d'avoine est réputé comme aliment minceur notamment car il réduit l'appétif et joue aussi le rôle de laxatif naturel. Quels sont ces réels bienfaits ? Ses...