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Les globules rouges ou hématies sont mesurés au cours d'une NFS VS, une des analyses les plus prescrites lors d'une prise de sang. Un taux anormal d'hématies peut révéler une anémie.

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La calorie représente l'énergie apportée par aliment. Les besoins en calories sont variables chez un homme et chez une femme et d'un jour à l'autre selon l'activité. Comment calculer son besoin en...

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L'IMG ou l'indice de masse grasse permet d'estimer la proportion entre la masse graisseuse et la masse sèche (muscles). Comment le calculer ? Quel est l'IMG idéal ? Définitions, normes et tableaux...

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Qu'est-ce que la satiété ? Comment la définit-on ? Quels sont les aliments qui favorisent la satiété ? Essayons d'y voir un peu plus clair…

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Le régime amaigrissant index glycémique se base sur la répartition des calories tout au long de la journée et selon les besoins du corps. Aliments, menus, suivez le guide.

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Le dosage sanguin du coefficient de saturation de la transferrine fait partie du bilan en fer. Il permet de déterminer une carence en fer ou au contraire, en hyperproduction. Comment le calculer ?...

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L'hémolyse correspond à la destruction des globules rouges, qui transportent l'oxygène des poumons jusqu'aux tissus. Si ce processus est physiologique, il peut aussi devenir pathologique. Quelles...

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Le riz noir est une variété de riz coloré au goût de noisette. Il a un bien meilleur index glycémique que le riz blanc, ce qui lui confère de nombreux bienfaits pour la santé cardiovasculaire....

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Le beurre de cacahuète est une pâte d'arachide qui est très riche en graisses (lipides) et qui en excès, fait grossir. Mais il est intéressant en alternative au beurre et à l'huile et pour réguler...

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Dans une analyse du sang, l'acronyme VPM désigne le volume plaquettaire moyen des plaquettes présentes dans le sang. Quelles sont les valeurs normales ? Quelles sont les causes d'une augmentation...