Guide

Associée à l'apéritif et à l'alcool, la cacahuète souffre d'une mauvaise réputation santé. Trop grasse et trop salée, elle serait à bannir. Alors, haro sur la cacahuète ?

Guide

Si depuis quelques années le lait de vache a mauvaise presse, ses alternatives végétales ont au contraire le vent en poupe et se multiplient dans les rayons des supermarchés. Boissons à l'amande,...

Guide

L'hémoglobine glyquée (HbA1c) évalue l'équilibre de la glycémie au cours des 3 derniers mois. Plus le taux de sucre dans le sang a été élevé sur cette période, plus la valeur de l'hémoglobine...

Guide

La vitesse de sédimentation (VS) fait partie des examens de routine effectuée au cours d'un bilan sanguin et permet d'évoquer la présence de pathologies inflammatoires ou infectieuses. Quand...