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Le diabète est une maladie métabolique caractérisée par une élévation anormale chronique de la glycémie, causée par un dysfonctionnement de la sécrétion ou de l'action de l'insuline. En France, 5%...

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La glycémie permet de connaître son taux de sucre dans le sang.

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La vitamine E a de nombreuses fonctions dans notre organisme : elle est antioxydante et combat les radicaux libres. Quels sont ses bienfaits ? Son rôle ? Dans quels aliments la trouver ? Les...

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La glycémie correspond au taux de sucre (glucose) dans le sang. En cas d'hyperglycémie, certains aliments sont à privilégier, d'autres à éviter.

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Le diabète de type 1 (dit insulinodépendant) se définit par l'absence de production d'insuline. Quelle différence avec le type 2 ? A quel âge se manifeste-t-il ? Quels symptômes ? Quelle cause ?...

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Les épidémies de gastro-entérite sont fréquentes en hiver. Pour s'en remettre rapidement, on mise sur une alimentation qui réhydrate et restaure la paroi des intestins.

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L'avocat est la star des repas sains et gourmands. Quand le déguster ? Comment le conserver et agir sur son mûrissement ? Combien de calories contient un avocat ? On vous partage tout ce qu'il y a...

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Le prédiabète correspond à un taux de glycémie plus élevé que la normale, associé à un risque accru de diabète de type 2. A partir de quel taux parle-t-on de prédiabète ? Quels sont les symptômes...

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Un bilan lipidique permet de mieux appréhender la problématique et les origines du cholestérol (génétique, alimentation…). Un bon équilibre alimentaire avec une consommation de fruits adaptée peut...

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Aubergine, tomate, poivron, courgette... Les légumes-fruits sont très appréciés durant l'été, simplement grillés au barbecue ou farcis au four. Quels sont-ils et comment les choisir ?...