Guide

Les opiacés sont des substances dérivées de l'opium, comme la morphine, qui ont de puissants effets antidouleur. Sous forme de médicaments dits "opioïdes", ils entraînent un fort risque de...

Guide

Les palourdes se dégustent dans de nombreuses recettes autant crues que cuites et pour les cuisiner au mieux, découvrez quelle est la meilleure saison, quel est leur goût, quelle cuisson et...

Guide

Fièvre, maux de tête, migraine, règles douloureuses, douleur... Les médicament anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS) sont pris pour soulager de nombreux symptômes mais attention à leurs...

Guide

Obtenu à partir du séchage des prunes d'Ente, le pruneau est consommé nature ou dans des recettes salées/sucrées. Comment bien les choisir et les préparer ? Quels sont ses bienfaits ? Zoom sur ce...

Guide

Avec son petit goût anisé, l'estragon est une herbe aromatique que l'on associe volontiers au poisson. Quelles sont ses autres utilisations en cuisine et par quoi le remplacer si on n'en a pas...

Guide

L'amande est un fruit à coque aux mille et une vertus. Elle peut être cuisinée sous différentes formes : en poudre dans les gâteaux, entière pour un encas énergisant ou encore effilée pour...

Guide

La prise de médicaments avec de l'alcool peut provoquer des effets secondaires sérieux, comme la somnolence, la déshydratation ou des difficultés respiratoires. Le Dr Marion Zami, addictologue et...

Guide

Comment cuisiner la pêche, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit.

Guide

La noix de coco est un fruit qui se décline sous différentes formes : lait, copeaux, râpée, crème, huile et farine. C'est un aliment versatile qui peut se consommer aussi bien dans des...

Guide

Utilisés pour soigner des brûlures d'estomac, des remontées acides ou même des pathologies plus importantes, il existe trois sortes de médicaments anti-acide. Quand prendre un anti-acide ? Quelle...