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Roquefort, brousse ou ossau iraty, tous ces fromages ont en commun d'être fabriqués à base de lait de brebis. Lesquels choisir, quelles sont leurs vertus, comment les cuisiner ? Suivez nos...

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Si l'on sait bien une chose de la charcuterie, c'est qu'elle est très appréciée des consommateurs français. On en trouve dans toutes les régions et quasiment dans tous les magasins alimentaires....

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En France, une liste de 30 maladies reconnues comme des "affections longue durée" ou ALD peuvent être prises en charge à 100% par l'Assurance maladie parce qu'elles nécessitent un traitement...

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Soja, cosmétiques, dentifrices, gels douche, huile essentielle... Les perturbateurs endocriniens sont largement présents dans notre quotidien alors qu'ils favoriseraient certains cancers,...

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Le contraceptif oral, ou pilule (combinée, progestatif seul) est la contraception la plus utilisée en France. Quelles sont les contre-indications ? Effets secondaires ? Zoom avec Dr Isabelle...

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Aussi appelés AINS, certains anti-inflammatoires non stéroïdiens sont disponibles en automédication sans ordonnance. Ils sont indiqués chez l'adulte ou chez l'enfant lors d'une inflammation, d'une...

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Les fines herbes sont un ensemble de plantes du potager utilisées dans la cuisine. Qu'elles accompagnent les omelettes ou les viandes grillées, elles apportent du goût et de la fraîcheur. Voici...

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Les épices jouent un rôle primordial dans la préparation de nombreuses recettes. Qui imaginerait une paella sans la couleur jaune et cette délicieuse saveur que lui donne le safran ? Pour les...

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Le diabète est une maladie chronique caractérisée par la présence d'un excès de sucre dans le sang (hyperglycémie). L'alimentation joue un rôle important dans la prévention et le traitement du...

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Pâtes, viande, riz au lait... Si vous voulez vous endormir rapidement, il faut éviter certains aliments au dîner car ils sont bien trop lourds à digérer. D'autres riches en protéines sont par...