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Riches en protéines et en oméga 3, les graines de chia sont excellentes pour la santé.

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Arbrisseau aux fruits noirs, le sureau noir (Sambucus nigra) facilite l'élimination urinaire et digestive, il est utile pour perdre du poids, et par extension, pour prévenir et soigner les...

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Les rayons diététiques croulent sous ces nouveaux produits aux vertus santé quasi " magiques ". Mais sont-ils efficaces pour maigrir ?

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Le baie de cassis est d'une richesse inégalée en vitamine C et de ce fait, un bon tonique général. Les feuilles, les bourgeons, les pépins soulagent des inflammations articulaires, des allergies,...

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Qu'elles soient sauvages ou cultivées, les myrtilles sont une source d'énergie aux mille vertus. Profitez de leurs bienfaits dès la fin de l'été en les consommant cuites, crues ou séchées. On vous...

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La vitamine B12 est une vitamine hydrosoluble apportée par l'alimentation. Elle a un rôle essentiel dans notre organisme, notamment dans le renouvellement des cellules. Elle est fournie...

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Le konjac aiderait à maigrir, ferait baisser le cholestérol... mais il est essentiellement constitué de fibres et peut donc avoir des effets indésirables chez les personnes aux intestins...

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Fruit d'origine iranienne, au goût intense mais délicat, la grenade renferme de nombreuses graines juteuses. C'est un fruit désaltérant composé à 80% d'eau. Des idées de recettes gourmandes, des...

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Comment cuisiner le laurier, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de cette délicieuse plante.

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Lorsque le fœtus ne se présente pas tête en bas, la position idéale pour un accouchement par voie basse, il est possible de le retourner. Rachel Halimi, sage-femme libérale à Paris, décrypte pour...